PATATAS BRAVAS HASSELBACK | Con salsa brava tradicional

Esta receta de patatas bravas te va a encantar. Patatas baby al horno estilo Hasselback acompañadas de salsa brava tradicional. Una tapa perfecta para sorprender a tus invitados. Una receta muy fácil y rápida de hacer, además de mucho más saludable que las patatas bravas fritas al uso.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/10/patatas-bravas-hasselback-videoreceta.html

Patatas baby
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal

Para la salsa brava:
1 cebolla
2 ajos
1 cayena
1 cucharada de harina de trigo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de pimentón picante
2 tomates rallados
1 hoja de laurel
250 ml de caldo de pollo o verduras
1 chorrito de vinagre de Jerez
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Música:
Your Call de Kevin MacLeod (incompetech.com)
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Las Recetas de MJ
2017