PATATAS ARRIERAS. Estas patatas o papas arrieras están increíbles jugosas y sabor insuperable

PATATAS ARRIERAS. Estas patatas o papas arrieras están increíbles, quedan jugosas y con un sabor insuperable, ideales para aperitivo o entrante con el que vais a sorprender a todos, os recomiendo que no dejéis de probarlas os van a encantar.
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Ingredientes de las PATATAS ARRIERAS:
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10 gambones o camarones grandes (Cantidad al gusto)
100ml (2/5 taza) de aceite de oliva virgen extra (Para freír las cabezas)
100ml (2/5 taza) de aceite de girasol o semillas (Para hacer la salsa de gambas)
1 ajo
1 huevo de tamaño grande
Sal (Cantidad al gusto)
3-4 patatas
Abundante aceite para freír
4 ajos con piel para freír con las patatas
1/2 cucharadita de pimentón dulce o paprika (Puede ser picante)
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Ingredients of ARRIERA POTATOES:
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10 prawns or large shrimp (Amount to taste)
100ml (2/5 cup) extra virgin olive oil (To fry the heads)
100ml (2/5 cup) of sunflower oil or seeds (To make the shrimp sauce)
1 garlic
1 large egg
Salt (Amount to taste)
3-4 potatoes
Plenty of oil for frying
4 garlic with skin to fry with the potatoes
1/2 teaspoon of sweet paprika (can be spicy)
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:

1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST https://bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) https://bit.ly/vs152gs09 Envasadora
3 CLC 835 MC (CAFETERA) https://bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) https://bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) https://bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) https://bit.ly/rbf78720ss09 Frigorífico
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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