Cómo hacer la famosa ensaladilla murciana y sus tres formatos: la bicicleta, la marinera, el marinero y el matrimonio. Una forma divertida y diferente de comer una tapa tan típica de los bares de tapas como la ensaladilla rusa. Si vas a Murcia la probarás con toda seguridad. Yo te traigo la receta para que la hagas en casa y la adaptes a tus gustos, cambiando o quitando ingredientes.
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INGREDIENTES:
Rosquillas
4 patatas variedad "monalisa"
200 g de bonito del norte
Variantes
Anchoas
Boquerones en vinagre
Sal
Para la mayonesa:
2 huevos
Zumo de limón
Aceite de oliva virgen extra variedad "arbequina"
Sal
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CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina ???? https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti ???? https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos
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ENLACES DE INTERÉS
Receta de Tere, de Las María Cocinillas???? https://youtu.be/KJ1WhxgaMpM
Receta de Bar El Fénix para El Comidista ???? https://youtu.be/MPkXoDYfiXA
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Las Recetas de MJ
2024
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