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Merluza en salsa marinera

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Merluza a la marinera en salsa fácil y riquísima. He preparado esta merluza con pescado congelado, pero si usas pescado fresco te quedará mucho más rica.
Cambia la merluza por otro pescado blanco y verás qué delicia.
Merluza en salsa con calamares (Suquet de merluza) https://youtu.be/9kHOA6mjyaM

Ingredientes para 4 personas:
4 lomos de merluza (600 g aproximadamente)
250 g de almejas
16 langostinos o camarones
150 ml de vino blanco (1/2 taza)
1 cebolla
2 dientes de ajo y una ramita de perejil
1 cucharada de harina
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Receta escrita: http://www.annarecetasfaciles.com/2019/12/merluza-en-salsa-marinera.html


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Categoría
Comida
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