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EL AUTÉNTICO PISTO MANCHEGO | Receta tradicional

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La receta tradicional del auténtico pisto manchego, según Pedro Almodóvar, el famoso director de cine. Un plato muy popular en toda España, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y que está realmente bueno. El autor de "Mujeres al borde un ataque de nervios" y "Qué he hecho ya para merecer esto" hizo la versión del pisto de su madre junto a Elena Santonja en el programa de TVE "Con las manos en la masa".

7 maneras de cocinar un huevo: https://youtu.be/Sb2MfivmS5A

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2018/01/el-pisto-manchego-de-pedro-almodovar.html

Para 2-4 personas:

1 kg de pimiento verde
1,5 kg de tomate
500 g de carne magra de cerdo
4 huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Música:
Sardana de Kevin MacLeod (incompetech.com)
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http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Las Recetas de MJ
2018
Categoría
Comida
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