RECETA ESPECIAL SEMANA SANTA ???? Receta fácil y rápida - Receta tradicional - Loli Domínguez -

RECETA ESPECIAL SEMANA SANTA, BACALAO CON TOMATE FÁCIL. Receta tradicional que no puede faltar en cuaresma o Semana Santa, queda una salsa de tomate muy gustosa y con el bacalao frito hace que la mezcla sea deliciosa, con esta receta en solo 30 minutos tendremos un plato exquisito, pero también podemos tener la salsa de tomate hecha con antelación y así tardaremos pocos minutos en tener lista la comida.
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Ingredientes del BACALAO CON TOMATE FÁCIL:
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500g de bacalao desalado y sin espinas
1 cebolla
2 ajos
Unas hojas de laurel
1 pimiento verde
400g (Aprox.) de tomate frito estilo casero (Hecho en casa o comprado de buena calidad)
(Yo he usado tomate frito estilo casero de Hida, lo puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies) https://www.hida.es/tienda/
2 huevos
Harina de trigo común o harina de trigo todo uso
Unas ramitas de perejil
Sal
Aceite de oliva virgen extra
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EASY COD WITH TOMATO ingredients:
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500g desalted and boneless cod
1 onion
2 garlic
Some bay leaves
1 green pepper
400g (Approx.) of homemade style fried tomato (Homemade or bought of good quality)
(I have used Hida's home-style fried tomato, you can find it in their online store or in large stores) https://www.hida.es/tienda/
2 eggs
Common wheat flour or all-purpose wheat flour
A few sprigs of parsley
Salt
Extra virgin olive oil
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