Write For Us

Berenjenas en vinagre | Las recetas de mi madre

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
15 Vistas
Published
Esta receta de berenjenas de Almagro en vinagre la aprendí de mi madre y es como un tesoro nacional que habría que proteger y compartir. La receta es muy fácil, pero el resultado es un riquísimo aperitivo de sabor profundamente tradicional, ideal para sorprender a tus invitados más exigentes. Te lo explico en el vídeo paso a paso, para que tú también puedas hacerlas en casa.

·····················································

INGREDIENTES:

1 kg de berenjenas de Almagro
1/4 de pimiento rojo
1 tomate maduro
1 cebolla pequeña
2 ajos
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
200 ml de vinagre de vino blanco
Agua (hasta cubrir)
8 palos de hinojo
1 cucharada rasa de comino en grano
3 cayenas
Sal

Para decorar:
Pimiento rojo asado
Ramitas de hinojo

·····················································

CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina ???? https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti ???? https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos

·····················································

Las Recetas de MJ
2024
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
Inicia Sesión o Registrate para dejar comentarios.
Anímate! Se el primero en comentar este video