Tarta de manzana sin horno, hecha en sartén, esponjosa y muy jugosa???? - Loli Domínguez - Recetas.

Tarta de manzana sin horno, hecha en sartén, esponjosa y muy jugosa. Esta receta es ideal para la merienda o para servirla de postre, se puede servir caliente o templada acompañada de una bola de helado, se hace con pocos ingredientes y el resultado es exquisito, queda la manzana acaramelada y con un sabor riquísimo y el bizcocho con el toque de canela que lo complementa de maravilla, sin duda una receta que te recomiendo mucho, además al no necesitar horno se puede hacer en cualquier lugar.
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Ingredientes de la tarta de manzana sin horno:
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3 manzanas que pesan 1Kg. Aprox.
60g de mantequilla sin sal (Para caramelizar las manzanas)
60g (4 cucharadas) de azúcar (Para caramelizar las manzanas)
100g (1/2 taza) de azúcar
180g (1+1/3 tazas) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
2 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 65g Aprox.)
50 ml (3 cucharadas) de aceite de girasol, semillas, oliva o el que empleéis habitualmente
100ml (2/5 tazas) de leche
7g (1/2 cucharada) de levadura química o polvo de hornear
1/2 cucharadita de canela molida (Puede ser extracto de vainilla)
La sartén es de 22cm de diámetro en la base y 28cm de diámetro en la parte alta
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No-Bake Apple Pie Ingredients:
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3 apples that weigh 1 kg. approx.
60g unsalted butter (To caramelise the apples)
60g (4 tablespoons) sugar (To caramelize the apples)
100g (1/2 cup) sugar
180g (1+1/3 cups) plain wheat flour or all-purpose wheat flour
2 large eggs (Weighs each one with shell included 65g Approx.)
50 ml (3 tablespoons) of sunflower oil, seeds, olive or the one you usually use
100ml (2/5 cups) of milk
7g (1/2 tablespoon) chemical yeast or baking powder
1/2 teaspoon of ground cinnamon (can be vanilla extract)
The pan is 22cm in diameter at the base and 28cm in diameter at the top
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