San jacobos de calabacin #shorts #cortos

Una forma divertida de comer calabacín.
????????????GUÁRDATE esta receta de SAN JACOBOS DE CALABACÍN.
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Receta de SAN JACOBOS DE CALABACÍN:
INGREDIENTES: ???? https://www.annarecetasfaciles.com/san-jacobos-de-calabacin-en-airfryer-receta-facil-y-rapida.html


ELABORACIÓN:
1. Lava bien el calabacín, retírale las puntas y córtalo por la mitad. De cada una de las mitades saca lonchas de unos 2 o 3 milímetros.

2. Haz parejas de dos láminas, rellénalas con jamón y queso y tapa como un sándwich. Sazona al gusto.


3. Pon 3 recipientes con harina, huevo y pan rallado. Pasa cada sándwich, primero, por harina, luego por el huevo y, por último, por pan rallado. Insiste bien en todos los bordes con el pan rallado.

4. Fríe los san jacobos en abundante aceite caliente. Deja que se doren por una cara y, con cuidado, dales la vuelta para que se doren por la otra. Colócalos sobre papel absorbente.

NOTA: Puedes hacerlos también en la freidora de aire a 190º C - 374º F durante 10 minutos por cada lado. El resultado es el mismo aunque a la vista no lo parezca.
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