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Lenguado menier #shorts #cortos

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ava
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Receta de LENGUADO MENIER:
INGREDIENTES:
2 lenguados
100 gr de mantequilla
Zumo de ½ limón
Harina para enharinar el pescado
Sal
Unas ramas de perejil

ELABORACIÓN:
1. Sazona y enharina el pescado, fríelo en la mantequilla derretida y retíralo a la bandeja donde lo vayas a servir.

2. Añade a la sartén el zumo de limón y el perejil picado, mezcla bien y vierte la salsa por encima del pescado.
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