PASTELES DE HOJALDRE Y PISTACHO FÁCILES Y RÁPIDOS ESPECIAL NAVIDAD. En este video os enseño a preparar unos deliciosos pasteles fáciles y rápidos para sorprender a vuestros invitados, desde que probamos esta receta en casa paso a formar parte de nuestras favoritas, quedan unos pasteles muy vistosos, crujientes y un poco jugosos también por el relleno que le hacemos, el sabor es espectacular, no quedan empalagosos para nada, de hecho, el toque de limón en el almíbar les da un toque fresco estupendo, sin durar os los recomiendo de corazón ¡Os van a encantar!
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/pasteles-de-hojaldre-y-pistacho-especial-navidad
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Ingredientes de los PASTELES DE HOJALDRE Y PISTACHO:
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2 planchas de hojaldre rectangular refrigerado
100 gr de pistachos pelados y crudos
50 gr (1/4 taza) de azúcar
50 gr (1/3 taza) de mantequilla sin sal
1/2 cucharadita de canela molida
Miel de abeja para poner a los pasteles por encima (Cantidad al gusto)
1 huevo para pincelar por encima el hojaldre
50 gr (1/4 taza) de miel de abeja (Para el almíbar)
50 ml (1/4 taza) de agua (Para el almíbar)
2 cucharadas de zumo de limón recién exprimido (Para el almíbar)
……………………………………………..
PASTRY AND PISTACHIO PASTRIES Ingredients:
.
2 refrigerated rectangular puff pastry sheets
100 gr of peeled and raw pistachios
1/4 cup (50g) sugar
1/3 cup (50g) unsalted butter
1/2 teaspoon ground cinnamon
Honey to put on top of the cakes (Amount to taste)
1 egg to brush on the puff pastry
50 gr (1/4 cup) of honey (For the syrup)
50 ml (1/4 cup) of water (For the syrup)
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice (For the syrup)
………………………………………..
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1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST https://bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) https://bit.ly/vs152gs09 Envasadora
3 CLC 835 MC (CAFETERA) https://bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) https://bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) https://bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) https://bit.ly/rbf78720ss09 Frigorífico
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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