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Canapés o aperitivos variados ESPECIAL NAVIDAD Muy fáciles. Recetas paso a paso. Loli Domínguez

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Canapés o aperitivos variados ESPECIAL NAVIDAD Muy fáciles. Irresistiblemente deliciosos y con un aspecto que dice cómeme es una elección que no te defraudara en ninguna fiesta o simplemente para darnos un capricho; Estos canapés fríos se preparan sin complicación y de manera rápida y con un aspecto muy vistoso cuando montamos la bandeja y los servimos, seguro que a vuestra familia y amigos les gustara tanto como a la mía.
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Ingredientes de los Canapés o aperitivos variados de Tapenade:
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Aceitunas negras sin hueso
1 Cucharada sopera Alcaparras
3 – 4 Filetes de Anchoas
1 Diente de Ajo
Aceite de oliva virgen extra
Pimiento rojo asado picado menudo
Bolitas de mozzarella fresca
Albahaca
Tartaletas
Palillitos de brocheta
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Ingredientes de los Canapés o aperitivos variados de Crema de Langostinos:
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3 Cucharadas Mahonesa o Mayonesa
2 Cucharadas Queso crema o de untar tipo philadelphia
20 Langostinos cocidos y pelados
Al gusto Cebollino
8 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 Huevo
Papel de hornear
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Ingredientes de los Canapés o aperitivos variados de Guacamole con Bonito:
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1 Aguacate maduro
Bonito en aceite
1 Zumo de una Lima o Limón
1/2 Cucharada Cebolla picada muy menudita
3 Cucharadas Tomate picado muy menudito
Al gusto Cilantro picado muy menudo
Al gusto Pimienta negra recién molida
Sal al gusto
Tartaletas
Tomatitos Cherry
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Ingredientes de los Canapés o aperitivos variados de alcachofas con anchoas:
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3 Cucharadas Mahonesa o mayonesa
2 Cucharitas Kétchup
Corazones de Alcachofas cocidas
Anchoas de buena calidad
Volovanes
Palillitos de brocheta
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Ingredientes de los Canapés o aperitivos variados de Mejillones en escabeche:
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Mejillones en escabeche de buena calidad
1 Patata cocida
Sal Maldon o en escamas
Tostas
Pimentón de la Vera (Paprika)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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