DULCES TÍPICOS NAVIDEÑOS, FÁCILES Y RÁPIDOS - #NAVIDAD - Loli Domínguez - Recetas paso a paso.

DULCES TÍPICOS NAVIDEÑOS, FÁCILES Y RÁPIDOS.
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RECETA TRADICIONAL NAVIDEÑA, CORDIALES MURCIANOS. Unos dulces de almendra riquísimos y fáciles de hacer. Originales de la Región de Murcia estos dulces se convierten en los reyes de la mesa en las fiestas Navideñas en las que no pueden faltar. Las recetas tradicionales además de estar riquísimas tienen el poder de traernos recuerdos agradables en cada bocado, esos momentos que todos hemos compartido con la familia y los recordamos con tanto cariño, por eso y por muchas cosas más nunca hay que dejar de hacer estas recetas para que nuestras tradiciones siempre sigan vivas.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/cordiales-murcianos-receta-tradicional-navidena
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Ingredientes de los CORDIALES MURCIANOS:
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500 gr (4 tazas) de almendra cruda molida (Harina de almendra)
300 gr (1+1/2 tazas) de azúcar
2 huevos de tamaño grande (Cada uno pesa con cascara incluida 65 gr)
La piel rallada de un limón
1 cucharadita de canela molida
Obleas (opcional)
250 gr de cabello de ángel (dulce de alcayota) (Cantidad Aprox.)
(Yo he usado cabello de Ángel de Hida, lo puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies: https://www.hida.es/tienda/
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Ingredients of the MURCIANOS CORDIALES:
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500 gr (4 cups) of raw ground almonds (Almond flour)
300 gr (1 + 1/2 cups) of sugar
2 large eggs (each weighs 65 gr with shell included)
The grated skin of a lemon
1 teaspoon ground cinnamon
250 gr of angel hair (sweet alcayota) (Amount Approx.)
Wafers (optional)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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