Canapés o aperitivos de ahumados. ESPECIAL NAVIDAD. Fáciles y deliciosos. Loli Domínguez

Canapés o aperitivos de ahumados. ESPECIAL NAVIDAD. Fáciles y deliciosos. Servir estos canapés es una apuesta segura para quedar de maravilla con nuestra familia y con nuestros invitados, además preparar estos aperitivos resulta muy cómodo porque los podemos tener hechos desde horas antes para poder tener tiempo para otras cocas, eso nos ayuda mucho a planificar nuestras comidas especialmente en época de Navidad.
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Ingredientes del canapé de Salmón ahumado:
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100 g Salmón ahumado
Perejil fresco
Cebollino fresco
150 g Queso crema tipo Philadelphia
Al gusto sal
Pimienta negra recién molida
Sucedáneo de caviar
Pepinillos en vinagre
Galletitas saladas o tostas
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Ingredientes del canapé de Trucha ahumada:
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100 g Trucha ahumada
50 g Mango maduro cortado muy fino
1 Pepino
80 g Queso crema tipo Philadelphia
Al gusto sal
Pimienta negra recién molida
Cebollino fresco
Galletitas saladas o tostas
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Ingredientes del canapé de Bacalao ahumado:
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80 g Bacalao ahumado
40 g Pimiento asado
1 Huevo
80 g Queso crema tipo Philadelphia
Al gusto sal
Pimienta negra recién molida
Cebollino fresco
Sucedáneo de caviar rojo
Galletitas saladas o tostas
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Ingredientes de canapé con forma de bombón:
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150 g Queso crema tipo Philadelphia
100 g Queso de cabra
50 g Salmón ahumado
Cebollino fresco
Al gusto sal
Pimienta negra recién molida
Pistachos tostados
Galletitas saladas o tostas
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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