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ESCALOPE VIENÉS | Receta tradicional con carne de ternera o cerdo

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ava
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El escalope vienés o escalope a la vienesa es una receta muy fácil y rápida de hacer. Se puede hacer con carne de ternera o cerdo, incluso con pollo. Este Wiener Schnitzel lo tiene casi todo: sencillo, rico, económico y le gusta a todo el mundo. Un plato para disfrutar como un niño.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2020/05/escalope-vienes-receta-tradicional.html

Tapa de ternera o lomo de cerdo
Harina de trigo
Huevo batido
Pan rallado
Limón
Patatas cocidas
Perejil fresco
Mayonesa, kétchup o cualquier otra salsa
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

Mis libros y recetas en PDF: http://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Categoría
Comida
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