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Crema de moka

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ava
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Receta de CREMA DE MOKA:
INGREDIENTES:
250 g de mantequilla
80 g de azúcar glas
50 g de café

ELABORACIÓN:
1. Saca la mantequilla con antelación para que esté atemperada. Haz una taza de café concentrado y déjala enfriar.

2. Monta la mantequilla hasta que tengas una textura cremosa, añade el azúcar glas en dos veces y sigue montando para que se mezcle todo. Incorpora el café y mezcla bien hasta que tenga un color tostado toda la crema.

NOTA: Puedes usar esta crema como relleno para tartas de galleta o de bizcocho.
#cremademoka #annarecetasfaciles
Categoría
Comida
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