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Bollos Noruegos muy Tiernos y Deliciosos | Skolebrød

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ava
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Aprende con este vídeo a cómo hacer unos Bollos Noruegos rellenos de crema conocidos como Skolebrød, que son muy fáciles de hacer, están muy tiernos y súper deliciosos ????????

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá de lujo! ????????

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#Skolebrød #bollosnoruegos #cocinaparatodos

Ingredientes:

Masa para los Bollos
:

450 g de harina de trigo
(3 tazas y media)
50 g de azúcar (1/4 de taza)
1 cdta de cardamomo
8 g de levadura seca (1 cdta)
ó 24 g de levadura fresca
220 ml de leche (casi 1 taza)
1 pizca de sal
75 g de mantequilla sin sal
(1/3 de taza)

Crema Pastelera:
250 ml de leche entera (1 taza)
1 huevo + 1 yema
30 g de azúcar (3 cdas)
8 g de azúcar vainillado (1 cdta)
30 g de harina de trigo (2 cdas)

Decoración:
1 huevo
150 g de azúcar glas (1 taza)
un poco de agua
coco rallado

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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

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Categoría
Comida
Palabras Clave
bollos noruegos, bollos, pan
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