BOLLOS RELLENOS FÁCILES Y DELICIOSOS - Loli Domínguez - Recetas - Tutorial - Pasteleria - Dulces

BOLLOS RELLENOS FÁCILES Y DELICIOSOS. Si quieres sorprender a tu familia con algo muy rico prepara estos bollos rellenos y veras como disfrutáis todos mucho, son unos bollos que recuerdan a los donuts, quedan tiernos y con el relleno aún son más irresistibles; Es conveniente hacerlos para el día ya que este tipo de masa se endurecen de un día para el otro, pero si se puede congelar una vez cortados y con la última fermentación hecha, así tienes la masa lista en poco tiempo para freírlos después de que se descongelen.
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Ingredientes de los BOLLOS RELLENOS FÁCILES:
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350gr (2+1/2 tazas) de harina de fuerza (La de hacer el pan)
150ml (2/3 taza) de leche templada
1 huevo de tamaño grande (Pesaba con cascara incluido 70g Aprox.)
15gr de levadura fresca de panadería
1 cucharada de aceite de girasol (Puede ser de otro tipo)
6gr (1/2 cucharadita) de levadura química o polvo de hornear
15gr (1 cucharada) de mantequilla sin sal
2g (1/4 de cucharadita) de sal
30gr (2 cucharadas) de azúcar
20gr (1 cucharada) de miel de abeja
1 cucharada de piel rallada de naranja (Sin blanco)
Abundante aceite para freír de sabor neutro
Abundante azúcar para rebozar los bollos
Crema de chocolate con avellanas (Puede ser otro tipo de relleno)
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EASY STUFFED BUNS Ingredients:
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350gr (2+1/2 cups) of strong flour (The one used to make bread)
2/3 cup (150 ml) warm milk
1 large egg
15gr fresh baker's yeast
1 tablespoon of sunflower oil (It can be of another type)
6gr (1/2 teaspoon) chemical yeast or baking powder
15g (1 tablespoon) unsalted butter
1/4 teaspoon (2gr) salt
30gr (2 tablespoons) of sugar
20gr (1 tablespoon) of honey
1 tablespoon grated orange peel
Plenty of neutral-flavored frying oil
Lots of sugar to cover the buns.
Chocolate cream with hazelnuts (It can be another type of filling)
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:

1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST https://bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) https://bit.ly/vs152gs09 Envasadora
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4 ML 822 BIS (MICROONDAS) https://bit.ly/ml822bis09 Microondas
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