Aprende con este vídeo a preparar una Tarta de Queso New York Cheesecake muy fácil y deliciosa ???????? Además os daré los trucos para que os pueda quedar perfecta y sin grietas en la superficie ????????
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá de lujo! ????????
Nuestro nuevo libro con 100 recetas súper deliciosas: https://amzn.to/2IC42yQ
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Nuestro primer libro: http://amzn.to/2f8n900
El libro de mi madre @cocinaconcarmen https://amzn.to/2RDN0j1
#tartadequeso #newyorkcheesecake #pasteldequeso
Ingredientes:
Para la base:
80 g de mantequilla (5 cdas)
22 galletas maría (160 g)
Para el relleno:
150 ml de nata para montar o crema para batir (3/5 de taza)
3,5 cdas de zumo de limón y 1 pizca de sal
500 g de queso crema y 100 g de azúcar (1/2 taza)
1 cdta de azúcar vainillado o esencia de vainilla
1/2 cdta de sal fina (3 g)
1 cda de harina de trigo o maicena (15 g)
3 huevos
Mermelada de fresa para complementar
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
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- tarta de queso, cheesecake, new york cheesecake
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