POLLO FRITO ESTILO CHINO. Receta fácil y deliciosa - Loli Domínguez - Recetas de pollo - #pollo

POLLO AL ESTILO CHINO CON SÉSAMO. Receta fácil y deliciosa. Esta receta se hace de manera fácil y rápida, con una salsa que lo hace realmente delicioso, si te gusta la comida china no dejes de hacerla en casa, con mis recetas te enseño como hacerlas con ingredientes fáciles de encontrar.
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Ingredientes de la carne para el POLLO AL ESTILO CHINO CON SÉSAMO:
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500g de carne de pollo limpia de piel y huesos
1 huevo de tamaño grande
1/2 cucharadita de pimienta molida (Aprox.)
1/2 cucharadita de sal (Aprox.)
2-3 dientes de ajo
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de maicena o almidón de maíz
1 taza de harina de trigo común (Aprox.)
Abundante aceite para freír de sabor neutro
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Ingredientes de la salsa para el POLLO AL ESTILO CHINO CON SÉSAMO:
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1 cucharada del aceite del que hemos utilizado para freír el pollo
Un trozo de cebolleta
250ml (1 taza) de caldo de pollo
3 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de salsa kétchup
3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de vinagre blanco o vinagre de arroz
1 cucharada de aceite de sésamo
100ml de agua
1 cucharada de maicena o almidón de maíz
Cebollino picado
Sésamo (Cantidad al gusto)
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Meat ingredients for CHINESE-STYLE CHICKEN WITH SESAME:
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500g chicken meat, skin and bones removed
1 large egg
1/2 teaspoon of ground pepper (Approx.)
1/2 teaspoon of salt (Approx.)
2-3 garlic cloves
2 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons cornstarch
1 cup of common wheat flour (Approx.)
Abundant oil for frying with a neutral flavor
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Ingredients for the sauce for the CHINESE-STYLE CHICKEN WITH SESAME:
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1 tablespoon of the oil that we have used to fry the chicken
A piece of spring onion
250ml (1 cup) chicken broth
3 tablespoons of soy sauce
3 tablespoons of ketchup sauce
3 tablespoons of brown sugar
1 tablespoon white vinegar or rice vinegar
1 tablespoon sesame oil
100ml of water
1 tablespoon cornstarch
chopped chives
Sesame (Amount to taste
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3 CLC 835 MC (CAFETERA) https://bit.ly/clc835mc09 Cafetera
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