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¿Cómo cortar un pollo? POLLO DE CORRAL al estilo 'campero' RECETA FÁCIL | La cocina de ¡HOLA!

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Pepa y Jorge eligen un pollo de corral para enseñarnos dos recetas muy fáciles que podemos hacer en casa. Pepa nos cuenta los trucos para limpiar y cortar el pollo de manera sencilla y nos muestra paso a paso cómo cocinar un sabroso plato que, además, es bajo en calorías. Lo más importante, según Pepa, es la calidad del pollo que compremos y nos explica en qué debemos fijarnos. Jorge, por su parte, nos sorprenderá con unas alitas de pollo crujientes con una base de dátiles y canela, un plato sencillísimo y sofisticado a la vez.

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