PASTEL CREMOSO DE CHOCOLATE SIN HORNO Y SIN BATIDORA. Una delicia para los amantes del chocolate; Un pastel cremoso, suave y con un sabor intenso a chocolate que estoy segura que se convertirá en uno de los dulces preferidos en tu casa; Se hace sin complicación, rápido, SIN HORNO Y SIN BATIDORA por lo cual son otras ventajas añadidas para no perderte este espectáculo de receta. Ideal como postre para una comida o cena especial ya que lo podemos tener preparado de antelación y nos dejara tiempo para otras cosas, en fin un acierto total con el que seguro vais a disfrutar.
#patel #dulces #chocolate #tartas #postres #reposteria #pasteleria #recetas #cocina #comida #LoliDomínguez #chocolate #Pastry #Desserts
Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/pastel-cremoso-de-chocolate-sin-horno-y-sin-batidora
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Ingredientes del PASTEL CREMOSO DE CHOCOLATE SIN HORNO:
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500 ml (2¼ Cups) Leche
400 ml (2 Cups) Nata para montar o crema de leche para batir
100 ml (1/3 Cup) Leche condensada
200 g Chocolate negro especial coberturas o repostería
30 g (5½ Cucharadas) Cacao puro en polvo
60 g (4½ Cucharadas) Azúcar
16 g (1½ Cucharadas) Gelatina o grenetina el polvo
80 ml Agua
Molde tipo plum-cake de 25 cm x 11 cm x 8 cm de alto
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………………………………………………………………………….
Ingredients of OVEN-FREE CREAMY CHOCOLATE CAKE:
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500 ml (2¼ Cups) Milk
400 ml (2 Cups) Whipping cream
100 ml (1/3 Cup) Condensed milk
200 g Special dark chocolate desserts
30 g (5½ Tablespoons) Pure cocoa powder
60 g (4½ Tablespoons) Sugar
16 g (1½ Tablespoons) Unflavored gelatin
80 ml Water
25 cm x 11 cm x 8 cm high plum-cake type mold
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Si te interesan los utensilios que yo utilizo en estos enlaces los puedes comprar.
Molde Rectangular Ajustable: https://amzn.to/2NI3aJt
LA BATIDORA MANUAL: https://amzn.to/2KAANJk
Amasadora doméstica: https://amzn.to/2TTuSDk
Láminas de Acetato: https://amzn.to/2DNT1FZ
Aro repostería extensible: https://amzn.to/2KAyUfX
Moldes de Horno Desmontables: https://amzn.to/2P6fgZL
Lira de Cortar tartas: https://amzn.to/2L0grxb
Molde Desmontable Lékué 18cm: https://amzn.to/2MvX0Ng
Molde Desmontable Lékué 23cm: https://amzn.to/2EV2rzf
Molde rectangular desmontable 24 cm https://amzn.to/2X7geOd
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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200 g Chocolate negro especial coberturas o repostería
30 g (5½ Cucharadas) Cacao puro en polvo
60 g (4½ Cucharadas) Azúcar
16 g (1½ Cucharadas) Gelatina o grenetina el polvo
80 ml Agua
Molde tipo plum-cake de 25 cm x 11 cm x 8 cm de alto
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500 ml (2¼ Cups) Milk
400 ml (2 Cups) Whipping cream
100 ml (1/3 Cup) Condensed milk
200 g Special dark chocolate desserts
30 g (5½ Tablespoons) Pure cocoa powder
60 g (4½ Tablespoons) Sugar
16 g (1½ Tablespoons) Unflavored gelatin
80 ml Water
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