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Huevos rotos con morcilla de Burgos

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ava
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Receta fácil y rápida de huevos estrellados o rotos acompañado con morcilla de arroz, típica de Burgos. Se sirve como tapa o como ración completa y es una delicia absoluta. Lo mejor es que es un plato muy sencillo de hacer con apenas 3 ingredientes, por lo que recomiendo que sean de buena calidad. Tus invitados disfrutarán en la mesa como nunca. Receta explicada paso a paso.

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INGREDIENTES:

3-4 patatas
4 huevos ecológicos
Morcilla de arroz de Burgos
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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Las Recetas de MJ
2025
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
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