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Hojaldres de manzana

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ava
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???????????? Poquitos ingredientes para conseguir estos caprichosos pastelitos.
Receta de HOJALDRES DE MANZANA:
INGREDIENTES para 6 unidades:
1 lámina de hojaldre rectangular
450 g de manzanas peladas y troceadas
100 gr de azúcar
50 g de mantequilla
1 cucharadita de canela en polvo
1 huevo para pintar
Almendra laminada y azúcar para decorar
Azúcar glas para espolvorear

ELABORACIÓN:
1. En una sartén derrite la mantequilla, añade las manzanas y el azúcar y mezcla. Incorpora la canela y cocina a fuego medio hasta que pierdan el agua. Deja enfriar.

2. Extiende la masa de hojaldre y corta en rectángulos. Rellena con una cucharadita de manzana cada uno y cierra a la mitad uniendo los bordes.

3. Pinta con huevo batido, decora con almendra laminada y espolvorea con un poco de azúcar. Hornea a 200º C - 392º F durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

4. Coloca sobre una rejilla para enfriar y espolvorea con azúcar glas. Sírvelas frías.

#hojaldresdemanzana #annarecetasfaciles
Categoría
Comida
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