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Galletas de manzana blanditas

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ava
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Receta de GALLETAS DE MANZANA BLANDITAS:
INGREDIENTES:
320 g de harina
2 manzanas
100 g de azúcar
100 g de mantequilla derretida
2 huevos
1 cucharadita de levadura química
1 cucharadita de canela
Una pizca de sal

ELABORACIÓN:
1. Bate los huevos con la sal y el azúcar en un bol hasta que sea una mezcla homogénea. Añade la mantequilla derretida, la levadura química y la canela y mezcla hasta integrar. Incorpora la harina y amasa hasta que sea una masa firme y manejable.

2. Precalienta el horno a 180º C – 356º F.

3. Pela y corta las manzanas en trocitos y mézclalas con la masa. Forma bolitas y aplástalas un poco con la mano. Colócalas en una bandeja sobre papel de horno y hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas.

4. Deja enfriar antes de consumir.
#galletasdemanzanablanditas #annarecetasfaciles
Categoría
Comida
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