BUÑUELOS DE MAÍZ (ELOTE, CHOCLO, POCHOCLO, CABRITAS) RELLENOS DE QUESO - Loli Domínguez

BUÑUELOS DE MAÍZ (ELOTE, CHOCLO, POCHOCLO, CABRITAS) RELLENOS DE QUESO.
► CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez" ➜ https://www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/
► CONSIGUE MI LIBRO EN MEXICO ➜ https://coolbooks-mx.quares.es/apex/f?p=2025:DETALLE-PRODUCTO:14077751447679::::P2_ID:18878
► CONSIGUE MI LIBRO EN USA ➜ https://coolbooks-us.quares.es/apex/f?p=2025:DETALLE-PRODUCTO:4379337869856::::P2_ID:18878
En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Carrefour, Etc.
==========
MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE:
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
https://www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez
--------------------------
Si entras desde EEUU
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Hamilton Beach Batidora Eléctrica - https://amzn.to/3kjiSsI
Juego de moldes para tarta - https://amzn.to/37Bvfv8
OLLA A PRESION MULTIFUNCION - https://amzn.to/39mPLy4
==================

Una receta fácil y muy rendidora ideal como entrante de comida o cena, para aperitivo, para alguna fiesta con familia o amigos será algo inesperado y tendrás el éxito asegurado, el sabor a maíz está muy presente en estos buñuelos, el queso del relleno le aporta cremosidad y sabor, la masa queda tierna y con el rebozado ligeramente crujiente estos buñuelos son todo un placer para los sentidos.
#buñuelos #maiz #SemanaSanta #queso #recetas #cocina #comida #RecetasFáciles #LoliDomínguez #PasoaPaso #tutorial #fritters #corn
=================
Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/bunuelos-de-maiz-rellenos-de-queso-irresistibles
=================
.
Ingredientes de la masa de los BUÑUELOS DE MAÍZ RELLENOS DE QUESO:
.
230 gr (peso neto del tarro) de maíz cocido o maíz dulce (Todo el contenido incluido el jugo)
(Yo he usado maíz dulce “”ibsa””, lo puedes encontrar en su tienda online: https://www.ibsabierzo.com/es/ )
350 ml (1+1/2 tazas) de leche
190 gr (1+1/2 tazas) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
1/2 cebolla
1 ajo
10 gr (1/2 cucharada) de sal
30 gr (2 cucharadas) de mantequilla
Pimienta negra recién molida (Cantidad al gusto)
.
.
Ingredientes del relleno de los BUÑUELOS DE MAÍZ RELLENOS DE QUESO:
.
100 gr (peso escurrido) de maíz cocido o maíz dulce
130 gr de queso mozzarella rallado o picado (Podéis emplear otro tipo de queso)
.
.
Ingredientes de rebozado de los BUÑUELOS DE MAÍZ RELLENOS DE QUESO:
.
150 gr de pan rallado (Peso Aprox.)
200 ml (3/4 taza) de agua
Abundante aceite para freír
.
………………………………………………………..
Ingredients for the corn fritters dough:
.
230 gr (net weight of the jar) of cooked corn or sweet corn (All content including juice)
350 ml (1 + 1/2 cups) milk
1 + 1/2 cups (190g) all-purpose wheat flour
1/2 onion
1 garlic
10 g (1/2 tablespoon) salt
2 tablespoons (30 g) butter
Freshly ground black pepper (amount to taste)
.
.
Ingredients for the corn fritters filling:
.
100 gr (drained weight) of cooked corn or sweet corn
130 gr of grated or chopped mozzarella cheese (you can use another type of cheese)
.
.
Ingredients for the corn fritter dough:
.
150 gr of breadcrumbs (Weight Approx.)
200 ml (3/4 cup) of water
Plentiful oil for frying
.
------------------------------
Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
----------------------------------
No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube:
https://www.youtube.com/c/LoliDominguezJimenez
.
Visitar mi nuevo Blog: https://lacocinadelolidominguez.es/
.
O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/
.
También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/

Verme en twitter:
https://twitter.com/Cocina_de_Loli

Pinterest:
https://www.pinterest.com/ldominguezjimen/recetas-para-cocinar/

Instagram:
https://www.instagram.com/la_cocina_de_loli_dominguez/
.
---------------
.
Vector de Logos creado por BiZkettE1
https://www.freepik.es/vector-gratis/coleccion-de-logos-de-redes-sociales-populares_1843264.htm

Mano arriba created by Freepik
https://www.freepik.com/free-photos-vectors/background