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???? Directo. TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA CARAMELIZADA

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ava
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INGREDIENTES:

500 gr de patata
5 huevos L
1 cebolla
20 gr de mantequilla
1 cs de azúcar
1 chorrito de vinagre de Módena
Sal y aceite de oliva

Para servir:
Queso de cabra
Tiras de pimiento del piquillo asado



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