Desayuno Rápido!! Mug Cake de Avena y Manzana Caramelizada en 2 min | Auxy

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Hola hola mis dulceres!
Hoy les comparto una de mis recetas favoritas los MUG CAKES, en esta ocasión un de manzana que sé que te va a encantar por lo delicioso y fácil que es. Estas recetas son perfectas cuando solo queremos cocinar para nosotros porque no te tomará más de 5 min.
Pero si quieres ver una versión familiar en forma de Tarta, te dejo por aquí el enlace a esa receta https://youtu.be/MWGqYJ28h-I

❤ #PostresSaludables #desayunosaludable #Mugcake

Mug Cake de Avena y Manzana Caramelizada en 2 min | Bizcocho en taza | Auxy

Ingredientes para una taza de 250 ml:

???? 180 g de manzana - 1 pequeña-
????4 cdas de avena molida, harina integral, espelta o la harina saludable que tengas en casa. + 1/2 cucharadita de polvo para hornear -levadura de repostería-.
???? 1 cda de panela o azúcar de coco, mascabado, etc. También puedes usar xilitol, etritol, stevia o Monkfruit a tu gusto.
????3 cdas de bebida o leche vegetal -yo usé de soja sin azúcar- pero puede ser tu leche favorita
????1 cda / 10 g- de mantequilla - pero puedes usar mantequilla de almendras, aceite de coco o cualquier grasa que tengas disponible en casa.

???? Microondas 1-2 min a 600 W

Nota: Lo mejor es hacer la cocción en intervalos de 30 seg para evitar que el mug cake se desborde. Cocina hasta que la superficie central este ligeramente compacta pero mientras la orilla aún se vea como que le falta poquita cocción. No te preocupes, el postre ya se ha cocinado totalmente por dentro y el resto se terminará de cocinar con el calor residual de la taza.

????Si preparas alguna de mis recetas para tu Blog, canal de Youtube o redes sociales; sería muy lindo y amable de tu parte hacer una mención de este canal. Muchas gracias!!

besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
*No dejes de comer, aprende a elegir!

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Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!