UN APERITIVO PARA SORPRENDER ¿Zanahorias rellenas?

Este entrante o aperitivo es de lo más original que puedes presentar en una mesa con invitados. La receta, además, es muy fácil de preparar y es ideal para esas calurosas cenas de verano, pues el relleno es rico y refrescante. Si no quieres liarte con el hojaldre, puedes hacer solo el relleno y comerlo en un sándwich, en unos huevos rellenos o en una lasaña fría. Receta paso a paso.

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INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre cuadrada o rectangular
Colorante alimentario amarillo y rojo
2 huevos cocidos
2 latas de atún al natural
2-3 cucharadas de tomate frito estilo casero Hida
1 cucharada colmada de mayonesa
Un puñado aceitunas picadas
Perejil fresco (para decorar)

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Las Recetas de MJ
2023