APERITIVO para Navidad: Adictivo SALPICÓN de pulpo

Un riquísimo salpicón de pulpo con toque crujiente, ideal como entrante o aperitivo en tus comidas navideñas. #short #shorts

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INGREDIENTES:

1 pata de pulpo cocido
1/4 de cebolleta
1/2 de tomate pera
1/4 de aguacate
Obleas de arroz
Aceite de girasol (para freír)
Pimienta negra
Sal

Para la salsa rosa:
2 cucharadas/soperas de mayonesa
Una pizca de cayena molida (o pimentón picante, o tabasco...)
1 cucharada/postre de kétchup
Un chorrito de zumo de naranja
Ralladura de lima

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Las Recetas de MJ
2021