ENTRANTE O APERITIVO DE GAMBAS Y SALMÓN FÁCIL. Delicioso, fácil y rápido para sorprender

ENTRANTE DE SALMÓN Y GAMBAS ESPECIAL NAVIDAD.
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ENTRANTE DE SALMÓN Y GAMBAS ESPECIAL NAVIDAD. Deliciosa, fácil y rápido entrante con el que sorprender a tus invitados en Navidad o cualquier ocasión que te quieras lucir, sin duda te lo recomiendo porque además de estar delicioso resulta a buen precio y lo puedes tener hecho con unas horas de antelación, así solo servirlo y a disfrutar de un entrante de salmón y gambas especial Navidad diferente y riquísimo.
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Ingredientes del ENTRANTE DE SALMÓN Y GAMBAS:
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150g Aprox. de lomo de salmón
Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)Sal (Cantidad al gusto)
Un poco de aceite de oliva
100g de langostinos cocidos
200g Aprox. de trocitos de salmón ahumado
Un poco de rúcula
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Ingredientes de la base del ENTRANTE DE SALMÓN Y GAMBAS:
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150g de galletas saladas
30g Aprox. de rúcula
30g Aprox. de canónigos
2 cucharadas de aceite de oliva
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Ingredientes de la salsa tártara del ENTRANTE DE SALMÓN Y GAMBAS:
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1/4 de cebolla
1 cucharada de alcaparras
12 pepinillos en vinagre
2 huevos cocidos de tamaño grande
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de queso crema
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