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Pastel Frío Sin Azúcar, Sin Gluten y Sin Horno ¡Para sorprender! | Auxy

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PS- BÁSICOS 101

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Este Pastel se sirve Frio, es ligero sin azúcar, sin horno y será tu nuevo postre favorito de la temporada.

❤ #PostreSaludable #Singluten #SinAzúcar #SinHorno

Ingredientes | Molde Redondo 16 cm o de 1 Litro de capacidad

Paso 1 Bizcocho

2 Huevos
2 cdas endulzante
Vainilla o Esencia de Naranja
4 cdas | 40 g de Harina arroz o Avena
7 cdas | 60 g de Almendras o más arroz / Avena
3 cdas | 45 ml de Jugo de Naranaja o Mandarina

Cocción_ en sartén por 8-12 min a fuego bajo o Horno a 180*c por 12 min

Paso 2 - Capa de Yogurt
-200 g de Yogur
1 cda de endulzante
50 ml de leche + 5 g de gelatina neutra
Verter sobre el bizcocho y llevar al congelador o frezer por 5 minutos

Paso 3- Capa de Naranja
250 ml de Jugo de Naranja / mandarina
5 g de gelatina o grenetina

❄️ Refrigerar | Hasta que cuaje o por 30 minutos o toda la noche!

???? La textura de este postre es super Ligera, cremosa y fresca. El sabor dulce es sútil, pero te aseguro que te va a encantar. Si quieres complicarte menos, puedes omitir el parte del bizcocho y poner una capa de galletas.

⏳ Se conserva en un recipiente en la nevera hasta por 1 semana.

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???? SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
???? SugarFree - Apto
???? VeganFriendly : no apto
???? GlutenFree - Apto
???? SinLactosa - No Apto
???? Sin Nueces - Apto-
Categoría
Comida
Palabras Clave
postres, vida sana, alimentación
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