Una de las guarniciones más habituales y fáciles de hacer: las patatas fritas. Las haremos como los franceses, con el tipo de corte y presentación de las Pont Neuf. Unas patatas perfectas para acompañar carnes a la parrila o cualquier otro plato principal de carne o pescado. #LasMejoresGuarnicionesConPatata
INGREDIENTES:
2 patatas grandes (variedad Agria o Kennebec)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Mis libros y recetas en PDF: http://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
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