Write For Us

Manitas de cerdo en salsa

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
12 Vistas

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
Receta fácil de manitas o pies de cerdo en salsa, una comida para fanáticos de la casquería. Es tan sencilla y económica de hacer que puedes hacer mucha cantidad y congelar para cualquier otra ocasión. La receta tradicional de esta manitas en salsa se puede hacer en olla rápida o normal, luego preparas el sofrito y acabas el plato independientemente de como hayas cocido los pies de cerdo. En Cataluña lo llamamos "peus de porc" y es un desayuno (o comida) de los más contundente. Receta explicada paso a paso para que te salgan tan ricas como a mí.

·····················································

INGREDIENTES:

3 manitas o pies de cerdo
Un trozo de tocino ibérico curado
2 chorizos ibéricos
Un trozo de jamón ibérico
4 ajos
1 cebolla y media
1 zanahoria
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce o picante
3 cucharadas de tomate frito Hida
1 cucharada de tomate concentrado
2 cayenas
100 ml de vino blanco
Perejil fresco picado
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta en grano
Sal

·····················································

CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina ???? https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti ???? https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos

·····················································

Las Recetas de MJ
2024
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
Inicia Sesión o Registrate para dejar comentarios.
Anímate! Se el primero en comentar este video