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Crema de calabaza #shorts #cortos

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Ingredientes:
500 g de calabaza limpia
200 g de patata limpia
1 puerro
1 cebolleta o 1 cebolla
1 diente de ajo
1 litro de agua
Nuez moscada, pimienta negra, jengibre y sal
1 ramita de apio
100 ml de leche
50 gr de queso crema /(2 cucharadas)
Queso tierno rallado
1 hojita de menta
Aceite de oliva

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Comida
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