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Brochetas de pollo adobado #shorts #cortos

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ava
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???????????? GUÁRDATE esta receta de BROCHETAS DE POLLO ADOBADO.
Si prefieres la RECETA ESCRITA, te la dejo MÁS ABAJO. Apoya mi trabajo con tu ❤️,
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recetas. ¡GRACIAS!

Receta de BROCHETAS DE POLLO ADOBADO:
INGREDIENTES:
Para el adobo:
800 g de pechugas de pollo troceada
8 cs de aceite de oliva
2 cs de pimentón dulce
Zumo de ½ limón
1 cucharadita de ajo en polvo
¼ cucharadita de comino en polvo
Sal, pimienta y orégano
Para la brocheta:
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolleta
Palillos largos

ELABORACIÓN:
1. Corta la pechuga en trozos de tamaño medio. En un bol mezcla los ingredientes del adobo, añádelo a las pechugas y mezcla hasta que todos los trozos quede impregnados. Tapa con film de cocina y deja macerar en la nevera durante 1 hora.

2. Lava y corta las verduras en trozos del tamaño de las pechugas y reserva.

3. Monta las brochetas pinchando pechuga y verduras en el orden que más te apetezca.

4. Cocina las brochetas en una plancha bien caliente, con un chorro de aceite y dándole vueltas para que se haga por todos los lados.

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