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4 recetas espectaculares con espinacas

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ava
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RECETA 1: Rollitos de pechuga con espinacas 00:00
RECETA 2: Lasaña de carne y espinacas 05:58
RECETA 3: Hamburguesas de pollo con espinacas 13:35
RECETA 4: Canelones de pollo y espinacas 17:24

RECETA 1: Rollitos de pechuga con espinacas
Ingredientes para 4 ó 5 rollitos
1 pechuga de pollo grande
100 g de espinacas frescas
2 ajos
3 lonchas de queso
sal y aceite
1 huevo
pan rallado

RECETA 2: Lasaña de carne y espinacas
Ingredientes para 6 personas:
16 placas de lasaña
500 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
250 g de espinacas
500 g de tomate natural triturado
1 cebolla
3 dientes de ajo y dos ramitas de perejil
200 g de queso en lonchas
150 g de queso rallado para gratinar (mezcla 4 quesos)
Aceite de oliva, sal, pimienta negra y orégano
Para la bechamel:
600 ml de leche
50 g de harina
5 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta y nuez moscada

RECETA 3: Hamburguesas de pollo con espinacas
Ingredientes para 6 unidades
350 g de carne de pollo
150 g de espinacas frescas o congeladas
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
1 ajo
sal
aceite de oliva virgen extra
50 g de queso rallado

RECETA 4: Canelones pollo y espinacas
Ingredientes para 20 canelones
Para los canelones:
300 g de pechuga de pollo
300 g de espinacas frescas
20 placas de canelón
Sal, pimienta y aceite de oliva
150 g de queso rallado
Para la bechamel:
¾ de litro de leche
40 g de harina (2 cucharadas)
30 g de mantequilla
Sal, pimienta negra y nuez moscada


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