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Tarta de San Valentín - Tarta de Israel tendencia 2018 - Recetas paso a paso. Loli Domínguez

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ava
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Tarta de San Valentín - Tarta de Israel tendencia 2018. Es una de esas tartas que cuando la ves por primera vez te enamoran, por eso he decidido este año que sea la tarta para San Valentín que he decidido hacer, aunque a mi manera, por que la original es con bases de galleta o de pasta sable.
#SanValentín #Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #tartas #postres #dulcescaseros
Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/tarta-de-san-valentin-tarta-de-israel
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Ingredientes del 1º Bizcocho:
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4 Huevos tamaño grande
90 g (2/3 Tazas) Harina de todo uso o de repostería (Harina 0000)
120 g (1/2 taza) Azúcar
30 g (6 Cucharadas) Almendra cruda molida
20 g (1 y ½ Cucharadas) Miel
1 Cucharadita Extracto o esencia de Vainilla
Bandeja para horno (La mía es de 30 cm x 35 cm)
Papel de hornear
Plantilla de forma de corazón
(Para el 2º Bizcocho repetiremos los mismos productos)
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Ingredientes del almíbar:
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250 ml /1 Taza) Agua
120 g (1/2 Taza) Azúcar
4 Cucharadas Licor destilado de cerezas Kirsch (Opcional)
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Ingredientes Nata montada o crema de leche batida:
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700 ml (3 Tazas) nata para montar o crema de leche para batir
120 g (2/3 Taza) Azúcar glas o azúcar impalpable
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Ingredientes decoración Tarta de San Valentín:
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Merengue Francés para los suspiros
Enlace al merengue francés: https://www.youtube.com/watch?v=BrRtLg7-oe0
Rosas varias
Frutos rojos
Bombones
Gominolas
Galletitas
Golosinas
(Podéis cambiar la decoración a vuestro gusto)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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Categoría
Comida
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