NUNCA COMERAS VERDURAS TAN RICAS, RECETA MUY FÁCIL????- Loli Domínguez - Recetas - Semana Santa

TORTITAS DE VERDURAS, RECETA MUY FÁCIL Y DELICIOSA. Esta receta es ideal para que todos en casa coman verduras, quedan con un sabor riquísimo, con una textura tierna por dentro y ligeramente crujientes por fuera, con pocos ingredientes y de poco coste tendremos una comida o cena para disfrutar, además de pueden llevar al trabajo y calentarlas en el microondas.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/tortitas-de-verduras-receta-muy-facil-y-deliciosa
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Ingredientes de las TORTITAS DE VERDURAS:
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800gr de calabacines (Calabacita, Zapallo Italiano, Zapallito, Zuchini, Zuquini) (Peso Aprox.)
160gr de zanahorias (Peso Aprox.)
300gr de patatas (Papas) (Peso Aprox.)
2 dientes de ajo
125gr de cebolla frita (Preparada por vosotros o comprada ya frita de buena calidad)
(Yo he usado cebolla frita de “”ibsa””, las puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies) https://www.ibsabierzo.com/es/
2 huevos
100gr de queso rallado semicurado manchego (Puede ser de otro tipo)
Pan rallado
Sal
Pimienta negra recién molida (Cantidad al gusto)
Aceite de oliva virgen extra
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Ingredients of the VEGETABLE PANCAKES:
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800gr of courgettes (Weight Approx.)
160gr of carrots (approx. weight)
300gr of potatoes (Approx. Weight)
2 cloves of garlic
125gr of fried onion (Prepared by you or bought already fried of good quality)
(I have used fried onions from “ibsa”, you can find them in their online store or in supermarkets) https://www.ibsabierzo.com/es/
2 eggs
100gr of grated semi-cured Manchego cheese (It can be of another type)
Bread crumbs
Salt
freshly ground black pepper (amount to taste)
Extra virgin olive oil
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:

1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST https://bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
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