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Pan de Plátano o Banana súper Jugoso | Receta muy Fácil y sin Azúcar!

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ava
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Hoy vamos a hacer un riquísimo postre que se llama Pan de Plátano o Banana, que es similar a un Bizcocho, y también se le conoce como Banana Bread. En esta ocasión vamos a usar los productos de Carrefour Bio, que se elaboran sin potenciadores del sabor, sin edulcorantes, sin aromatizantes ni colorantes artificiales, respetando en todo el sabor del producto original. Además os explicaré como podemos hacer este bizcocho sin usar azúcar refinado, para que sea más nutritivo :)

Podéis comprar los productos de Carrefour Bio desde aquí: https://www.carrefour.es/supermercado/c?Ntt=bio

Y aquí os dejo más información sobre estos productos: https://www.carrefour.es/crf-bio-/mas-info/

Nos quedará una receta riquísima que seguro que os encantará si os animáis a hacerla :) Espero que os guste! :P

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Ingredientes:

250 g de harina de trigo (1 tz + 4/5)
100 g de mantequilla
90 g de dátiles sin hueso + 40 ml de agua | 50 g de azúcar
4 plátanos maduros (650 g)
2 huevos
1 cdta de levadura química (polvos para hornear)
1/2 cdta de bicarbonato de sodio
pizca de sal
1/2 cdta de canela
20 g de chocolate negro

tz: taza | cda: cucharada | cdta: cucharadita

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos
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Comida
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