Hamburguesa casera #shorts #cortos

HAMBURGUESA ???? CASERA completa. Disfrútala el fin de semana.
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⁉️¿Qué le añadirías tú a esta hamburguesa? Yo le habría puesto un huevo frito, pero igual habría sido excesivo. ¿Tú que opinas?

Ingredientes para 1 hamburguesa:
1 pan de hamburguesa (la receta la tienes en un reel anterior)
1 hamburguesa
2 lonchas de queso emmenthal y rulo de queso de cabra
Mayonesa de miel y mostaza
1 hoja de lechuga
Rodajas de tomate
Cebolla caramelizada
Cebolla morada
Aceite y sal

Para la cebolla caramelizada: 1 cebolla grande, 2 cucharadas de azúcar moreno y 2 cucharadas de agua.

Para la hamburguesa: 150 g de carne picada mixta (cerdo y ternera), sal, pimienta y cebolla en polvo al gusto.

Para la mayonesa de miel y mostaza: 2 cucharadas de mayonesa ,2 cucharaditas de mostaza y 2 cucharaditas de miel.

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