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La raíz doble. Sabores periféricos | Sebastián Guzmán. Bats'il k'op (Tseltal). Tenejapa, Chiapas

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ava
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El conductor y poeta Mardonio Carballo charla con Sebastián Guzmán Luna, originario de Tenejapa, Chiapas, quien recuerda cómo fueron sus primeros días en la Ciudad de México, así como todos los obstáculos a los que se enfrentan las personas que migran a esta ciudad sin algún apoyo.

En este episodio de La raíz doble, el protagonista prepara un delicioso platillo que forma parte de su historia y su identidad: p'uyum ich.

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Categoría
Cultura
Palabras Clave
la raiz doble, raiz, comunidades indigenas
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