MARQUESA DE CHOCOLATE Y GALLETAS MARÍA. Una delicia de postre, las galletas tiernas y jugosas

MARQUESA DE CHOCOLATE Y GALLETAS MARÍA. Una delicia de postre, las galletas tiernas y jugosas con la crema de chocolate sedosa y con mucho sabor hace que en casa siempre me pidan este postre, sumado a que se prepara en pocos minutos y con pocos ingredientes hace que sea la opción ideal para compartir como postre en cualquier comida con familia o amigos, a todos les encanta y estoy segura de que a vosotros también os gustara mucho porque esta marquesa de chocolate y galletas maría es realmente deliciosa, además cunde mucho y por poco dinero, lo tiene todo.
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Ingredientes de la MARQUESA DE CHOCOLATE Y GALLETAS MARÍA:
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1 litro (4 tazas) de leche
200g (1+1/2 tazas) de chocolate a la taza
60g (1/2 taza) de maicena o almidón de maíz
100g (1/2 taza) de azúcar
40g de mantequilla sin sal
1 cucharadita de esencia o extracto de vainilla
Galletas María (las necesarias para todas las capas)
Leche fría para mojar las galletas (La necesaria)

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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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