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¡INCREÍBLEMENTE SABROSA!???? ESTA RECETA TE LA PEDIRÁN CADA DÍA????- Loli Domínguez - Recetas paso a

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¡INCREÍBLEMENTE SABROSA! ESTA RECETA TE LA PEDIRÁN CADA DÍA. FOCACCIA FÁCIL CON VERDURAS, ¡TIERNA, ESPONJOSA Y RIQUÍSIMA! Una receta sin complicaciones que se hace de manera fácil, solo necesitamos tiempo para dejar unas cuantas veces que la masa fermente tranquilamente para conseguir una miga tierna y esponjosa y con un sabor ¡insuperable!, no necesita grandes amasados, solo mezclar con la cuchara y después con la mano dentro del recipiente solo llevando la masa de los extremos hacia el centro y lista para disfrutar, la puedes servir tal cual o rellena al gusto o también mi preferida cortada a tiras y tostada en el horno unos 20 minutos hasta que quede crujiente por fuera y tierna por dentro.
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Ingredientes de la FOCACCIA FÁCIL CON VERDURAS:
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500 gr (3 tazas) de harina de fuerza o harina 0 (La harina de hacer el pan)
400 ml (1+3/4 tazas) de agua
10-12 gr de levadura fresca de panadería (Puede ser 3-4 gr de levadura seca de hacer el pan, los polvos de hornear no sirven)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar
10-12 gr (1 cucharada) de sal
Un poco de romero seco (Opcional)
240 gr de verduras braseadas (Preparados por vosotros o comprados de buena calidad)
(Yo he usado BRASEADOS, mix de verduras de “”ibsa””, las puedes encontrar en su tienda online o en grandes superficies) https://www.ibsabierzo.com/es/
Bandeja para horno de 32cm x 25cm x 4,5cm de alto
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EASY FOCACCIA WITH VEGETABLES ingredients:
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500 gr (3 cups) of strong flour (The flour used to make the bread)
400 ml (1+3/4 cups) of water
10-12 gr of fresh baker's yeast (It can be 3-4 gr of dry yeast from making bread, baking powder does not work)
2 tablespoons extra virgin olive oil
1 teaspoon of sugar
10-12 g (1 tablespoon) of salt
A little dried rosemary (optional)
240 gr of braised vegetables (Prepared by you or purchased of good quality)
(I used BRASEADOS, a mix of vegetables from “ibsa”, you can find them in their online store or in supermarkets) https://www.ibsabierzo.com/es/
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:

1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST https://bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) https://bit.ly/vs152gs09 Envasadora
3 CLC 835 MC (CAFETERA) https://bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) https://bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) https://bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) https://bit.ly/rbf78720ss09 Frigorífico
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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Recetas de cocina, recetas fáciles, Loli Domínguez
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