Rosquillas de viento glaseadas. No te puedes perder esta receta ya que se prepara fácilmente y sin complicación, para tomar con un café son ideales.
#Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #Navidad #SemanaSanta #carnavales
Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/rosquillas-de-viento-glaseadas
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Ingredientes y utensilios:
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150 g (1 y 1/3 Taza) Harina de todo uso o harina 0000
250 ml (1 Taza) Agua
120 ml (1/2 Taza) Aceite de oliva virgen extra
4 Huevos
1 Cucharada Anises en grano (Podéis sustituirlo por ramita de canela Etc.)
1/2 Cucharada impulsor (Levadura química o polvo de hornear)
1/2 Azúcar
1/4 Cucharadita Sal
Bandeja plana para horno
Papel de hornear o encerado
Manga pastelera con boquilla rizada grande
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Ingredientes del glaseado:
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2 Claras de huevo
300 g Azúcar glas o azúcar impalpable
1/2 Cucharadita Zumo de limón recién exprimido
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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