RECETA DE ROLLITOS DE PRIMAVERA. Si tenías ganas de hacer esta receta y pensabas que sería difícil.

RECETA DE ROLLITOS DE PRIMAVERA. Si tenías ganas de hacer esta receta, pero pensabas que sería difícil nada más lejos de la realidad, son realmente fáciles de hacer y sobre todo que están riquísimos, los ingredientes son sencillos de encontrar en cualquier supermercado, te animo a que los hagas, te va a sorprender del resultado tan estupendo que vas a tener, una masa fácil de manipular, que queda crujiente y riquísima y el relleno lo puedes ajustar a tu gusto sin problemas.
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Ingredientes del relleno de la RECETA DE ROLLITOS DE PRIMAVERA:
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200 gr Carne de cerdo picada
1 cebolla pequeña o 1/2 cebolla grande
2 zanahorias
350 gr Aprox. de col o de repollo
2 ajos
Sal
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra (Puede ser de otro tipo)
2-3 Cucharadas de salsa Teriyaki (Se puede sustituir por salsa de soja o salsa inglesa, aunque las cantidades ya al gusto)
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Ingredientes de la masa de la RECETA DE ROLLITOS DE PRIMAVERA:
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200 gr (1+1/3 tazas) Harina de trigo común o harina de trigo todo uso
400 ml (1+2/3 tazas) Agua
3 cucharadas de aceite de girasol, de semillas o de oliva suave
Abundante aceite para freír
1 huevo (Para pincelar los rollitos)
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Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:

1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST https://bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) https://bit.ly/vs152gs09 Envasadora
3 CLC 835 MC (CAFETERA) https://bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) https://bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) https://bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) https://bit.ly/rbf78720ss09 Frigorífico
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