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Pollo con tomate

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ava
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Receta fácil del tradicional pollo con tomate, comida típica en la cocina de nuestras madres y abuelas. El olor que te llega mientras se está cocinando es como un viaje a la infancia. Una receta para hacer una y mil veces, te la explico paso a paso.

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INGREDIENTES:

1 pollo de corral troceado
2 ajos
1 cebolla
100 ml de vino blanco
1 cucharada de tomate concentrado
800 g de tomate triturado
400 ml de caldo de pollo
Perejil fresco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

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CONTENIDOS EXTRAS
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ENLACES DE INTERÉS
La receta de mi madre ???? https://youtu.be/37TdofrSEvQ

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Las Recetas de MJ
2024
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
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