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Pan Dulce Sin Azúcar, Tierno y Esponjoso -Muy Fácil de Hacer! | Auxy

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ava
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❤ #Cheesecake #PostreSaludable #Sinazúcar #SinGluten

Ingredientes para 6-8 porciones grandes

Paso 1 - La masa

- 210 g de Harina de Pan | o 110 g de Harina Integral + 110 g de Haina de Pan
- 2 cdas de endulzante - Yo usé MonkFruit
-1 cdita de Sal
-3 g de Levadura seca
-175 g o 150 ml de Leche o bebida vegetal
-1 cda de aceite vegetal

*Opcional, aceite de Naranja y esencia de vainilla
Levar por 45 min - 1 h a 30ºc

Paso 2 - El Relleno

-50 g de frutas deshidratas variadas + 50 g Unas uvas pasas maceradas en Brandy y 10g una cucharada de naranja confitada *este ultimo es opcional y si no la consiguen rallar piel de naranja.
- 10g de Mantequilla o aceite de coco
-Levar por 45 min - 1 h a una temperatura ambiente de 30ºc

*Pintar con huevo batido, leche o agua OPCIONAL
Decorar con nueces troceadas al gusto y mas frutas deshidratadas.

???? 180 grados por 15-18 minutos.

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Categoría
Comida
Palabras Clave
postres, vida sana, alimentación
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