No hay excusas para hacer pan casero. Este pan fácil y rápido no necesita levado ni esperas. ¡Ideal para principiantes! Es un pan pensado para comer el mismo día, aunque también es ideal para bocadillos y otras recetas de aprovechamiento.
Pan Bagnat (bocadillo de ensalada nizarda):
https://www.youtube.com/watch?v=R-N3ax02aak
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/05/pan-bagnat-bocadillo-de-ensalada.html
300 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva virgen extra
15 g de levadura fresca (o 5 g de levadura seca)
175 ml de agua tibia
1 cucharadita de sal
Receta vista en Directo al Paladar:
https://www.directoalpaladar.com/recetas-con-thermomix/pan-express-sin-levado-receta
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
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Las Recetas de MJ
2017
Pan Bagnat (bocadillo de ensalada nizarda):
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2017
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- Comida
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