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PALETILLA DE CORDERO AL HORNO | Un clásico en Navidad

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ava
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Cómo preparar una sencilla y deliciosa paletilla de cordero al horno, acompañada de patatas baby. Con esta receta obtendremos una carne jugosa y muy rica. Un plato típico de las fiestas navideñas, ideal para cualquier comida con invitados. Seguiremos la receta de Jamie Oliver, cocinándolo todo a baja temperatura para obtener un resultado de 10.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2018/12/paletilla-de-cordero-al-horno-con.html

1 paletilla (1 kg) de cordero
1 kg de patatas baby
250 ml de vino rancio, blanco o coñac
Tomillo y romero fresco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Categoría
Comida
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